Pendant cette dernière semaine qui était la semaine du goût, nous avons découvert les épices.
Lundi, les enfants ont senti différentes épices: curcuma, gingembre, cumin, muscade, piment d’Espelette et de Cayenne, paprika fumé.
Mardi, les enfants ont goûté les épices à sec!!!! Cela a parfois piqué!!!!!
Puis jeudi, ils ont fabriqué des sablés aux épices. Chaque groupe choisissait l’épice qu’il voulait ajouter à la recette.
Un grand merci à la maman d’Abel d’avoir cuit une partie des sablés!!Je remercie également la maman de Marius en CM1 et Pablo en GS qui a cuit les autres plateaux de sablés!!
